В современном, невероятно динамичном мире нужно заниматься не только учебой и успешным построением карьеры, но и постараться выделить время на встречи с близкими, друзьями и занятия спортом. В такой плотный график далеко не всегда можно включить готовку еды, поэтому фаст-фуд становится все более популярным и востребованным.
Многие точки питания предлагают здоровую и вкусную пищу по достаточно доступной цене, что очень удобно для широкого круга людей, которые живут в крайне интенсивном темпе. При этом компаниям, которые специализируются на быстром питании, следует помнить, что упаковка для фаст-фуда должна соответствовать отечественным стандартам качества, экологичности и безопасности.
Какую упаковку для фаст-фуда лучше использовать?
Современные производители выпускают широчайший ассортимент упаковки для различного фаст-фуда: бургеров, жареной картошки, китайской, азиатской, мексиканской кухни. Под каждое блюдо разрабатывается свой тип упаковки, которая обладает нужными эксплуатационными характеристиками, удобством для клиента и привлекательным внешним видом.
Обычно владельцы точек быстрого питания обращаются в компании, специализирующиеся на производстве и реализации одноразовой упаковки для фаст-фуда. Такие предприятия предлагают огромный выбор коробочек, боксов и контейнеров, которые в некоторых случаях рассчитаны на размещение нескольких блюд одновременно.
Соответствие требованиям
Упаковка для еды на вынос должна быть:
- безопасна для здоровья и окружающей среды;
- практична;
- функциональна;
- удобна в применении;
- проста в утилизации;
- доступна.
Сферы использования упаковок
Материалы изготовления
Для производства коробок, лотков, контейнеров и другой упаковки в основном используется картон, бумага, пластик и различные вспененные материалы. Кроме того, упаковку для фаст-фуда достаточно часто изготавливают из материалов, в состав которых входит металл. Такой подход позволяет создать качественную упаковку, имеющую стильный дизайн и небольшую стоимость, что является важным критерием для одноразовой продукции.
Любой материал, используемый в производстве упаковки должен быть изготовлен в соответствии с санитарными стандартами и нормативными документами, которые регулируют данный сегмент бизнеса. Упаковочный материал не должен химически взаимодействовать с горячими, холодными, кислыми и острыми блюдами.
Помимо этого, форма упаковки не должна меняться в ходе ее эксплуатации: в противном случае еда может стать менее привлекательной, ведь раздавленное блюдо, даже если оно вкусное и полезное, не будет оправдывать ожиданий потребителя. Чтобы внешний вид упаковки был действительно качественным и стильным, следует обратиться к компетентным дизайнерам, которые имеют большой практический опыт в рекламной сфере.
Дизайн упаковки
Каждая точка быстрого питания стремится сделать свою продукцию максимально узнаваемой, поэтому создает самостоятельно авторский дизайн коробок для фаст-фуда и других видов упаковки или заказывает его разработку у специалистов.
И если известные торговые марки могут позволить себе продавать еду в самой обычной, ничем не примечательной упаковке, то новый бренд просто обязан создать свой собственный стиль. Качественно выполненный дизайн привлечет внимание покупателей и станет одной из составляющих успешности бизнеса, естественно, если блюда будут вкусными, сочными и ароматными. Обычно на картонных боксах для еды и других видах упаковки размещается фирменный логотип предприятия, которое создает продукт, а также информация о блюде, яркое запоминающееся изображение, рекламный слоган, информация об акциях и другие интересные элементы.
Основная цель дизайна – привлечь внимание потенциального покупателя, ненавязчиво подтолкнуть его к покупке вкусного, полезного и качественного продута, и конечно, вернуться за полюбившимся блюдом еще не раз.
Подбор одноразовой упаковки для фаст-фуда?
Стоит помнить, что хорошая упаковка сохранит пищу горячей, вкусной и ароматной длительное время. При этом крафт упаковка для еды не должна впитывать жир и влагу, поэтому современные производители часто специализируются на выпуске прослоек из пергамента, специального экологичного картона или бумаги – эти упаковочные материалы идеальны для недлительного хранения пищи.
Специалисты рекомендуют выбирать упаковку с самосборной конструкцией – она очень удобна для работника точки быстрого питания, который практически не будет тратить время на сбор коробки, и для клиента – он сможет быстро открыть контейнер и приступить к приему пищи. Естественно, производителям фаст-фуда следует обращать внимание не только на дизайн и надежность упаковки, но и строго следить за качеством и вкусовыми характеристиками предлагаемых потребителю блюд.