Опис
Підпергамент являє собою розмелені волокна целюлози, оброблені певним чином, але не піддані введенню сірчаної кислоти, як це відбувається під час виготовлення пергаменту. Пропонуємо купити підпергамент білий 42 см 50 м Classic, що виконує функції пакувального матеріалу і застосовується в процесах випічки.
Характеристики
В інтернет-магазині Horeca Good Trade підпергамент продається у вигляді рулонів довжиною 50 метрів, що зручно для побутового використання. До інших параметрів належать:
ширина рулонної стрічки – 42 см;
колір товару – білий;
щільність листа – 50 г/м2.
Білий колір свідчить про те, що підпергамент цього виду має підвищену стійкість до вологи і жирних речовин.
Застосування
Підпергамент 42 см 50 м Classic є харчовим матеріалом, тобто його можна використовувати для пакування, фасування та тривалого зберігання продуктів. Також застосовується:
як підстилковий лист під час випікання;
для забезпечення гігієни на кухні;
під час розкочування тіста.
Завдяки підпергаменту листи служать набагато довше.
Переваги
Головні переваги підпергаменту в його жиростійкості та стійкості до високих температур. Замовляйте підпергамент у нашому магазині онлайн, щоб у вашому домі з’явився екологічний помічник. Зручний у використанні, нешкідливий для здоров’я і легко утилізується після застосування.
