Опис
Подпергаментом – пищевая бумага из натурального материала для выпечки, упаковки и фасовки определенных видов продуктов. В онлайн-каталоге вы можете легко купить белый подпергамент 28 см 50 м высокой прочности, термо- и жиростойкости.
Характеристики
В нашем интернет-магазине Horeca Good Trade заказы принимаются онлайн. Предлагаем подпергамент в рулонах:
- ширина ленты – 28 см;
- длина – 50 м;
- плотность – 50 г/м2.
Рулонная продукция удобна в использовании.
Применение
Оба варианта подпергамента – небеленый и белый – применяются в кулинарии для выстилания противней при выпекании изделий из муки. Также используются:
- в качестве упаковочного материала;
- как приспособления при украшении кондитерских изделий;
- при работе с тестом.
С помощью подпергамента можно более гигиенично разделывать рыбу.
Преимущества
Белый подпергамент для выпечки 28 см 50 м отличается от коричневого тем, что лучше противостоит влаге, поэтому его можно использовать для упаковки влажной продукции. После применения и утилизации подпергамент не наносит вреда окружающей действительности, так как быстро разлагается. Это экологичный материал, с которым безопасно работать человеку.