0.00 грн
Підпергамент бежевий формат 52/420*600, 5кг, 380 аркушів
SKU:16104У наявності
Аксесуари для запікання: фольга, пергамент, пекарський рукав, плівка
Одними з найголовніших шедеврів домашньої та професійної кухні є запечені в рукаві овочі, м’ясо, риба, а також солодка, повітряна випічка. Займатися приготуванням цих страв сучасним господиням, кухарям значно простіше та швидше. Це пов’язано з модернізацією побутової техніки та наявністю широкого асортименту якісних аксесуарів для запікання.
У каталозі магазину Horeca Good Trade представлена безліч господарських дрібниць, необхідних для спрощення процесів приготування та пакування страв.
Переваги застосування аксесуарів для запікання
У процесі приготування додаткові аксесуари просто незамінні, оскільки вони:
- запобігають пригоранню продуктів;
- захищають робочі поверхні духової шафи від забруднень (жирних плям);
- спрощують процедуру догляду за технікою.
Крім того, завдяки фользі або рукаву, страви виходять корисними та низькокалорійними без застосування жирів та олій. Таким чином, продукти зберігають свій аромат та харчову цінність.
Асортимент рулонної продукції в Horeca Good Trade
До переліку запропонованої продукції магазину входять такі товари як харчова алюмінієва фольга, рукав для запікання довжиною до 3 м, поліетиленова плівка для зберігання продуктів, міцний пергаментний папір. Кожен виріб виконує свої функції, тому вибір рулону для запікання буде залежати від страви, що готується.
Фольга харчова
Фольга для запікання має бути міцною, добре згортатися та гнутися, не рватися у процесі приготування. Якісний лист здатний витримувати температуру до 600? Коли продукти будуть укладені на фольгу, слід надійно загорнути її краї, щоб сік, що виділяється, не виплив під дією високих температур.
Харчова плівка
За своїм складом харчова плівка для запікання ділиться на 2 види: поліетиленова та полівінілхлоридна. Застосовуються вироби для пакування хлібобулочної та кондитерської продукції, різних напівфабрикатів, риби, м’яса та сирних продуктів. Головне їхнє завдання – збільшення тривалості зберігання їжі.
Рукав для запікання
Головною позитивною особливістю вибору пекарського рукава є можливість приготування продуктів у власному соку без додавання жирів та олії. Для приготування страв у мультиварці використовується вакуумний рукав, що відрізняється вищою міцністю та щільністю.
Пергамент для запікання (пергаментний папір)
Перевагами купівлі пергаменту для запікання є:
- герметичність упаковки, яка не пропускає жир у процесі нагрівання продуктів;
- пропускання повітря;
- безпека та екологічність;
- можливість повторного використання;
- герметичність – страва не прилипне до листа і залишиться привабливою.
Купити рулонну продукцію в інтернет-магазині
Запропоновані на сайті магазину варіанти господарських пристроїв для запікання продуктів підійдуть для використання як у домашніх умовах, так і в закладах громадського харчування, оскільки відрізняються високою якістю та багатофункціональністю.