Підпергамент коричневий 42 см 50 м

173.70 грн

Підпергамент – це особливий вид паперу, який має високий рівень міцності. Такий матеріал гарантовано не порветься під час загортання і транспортування їжі та збереже її свіжість і відмінний смак.

Підпергамент використовують:

для пакування та подальшого заморожування або випікання хлібобулочних і кондитерських виробів;
для пакування готової харчової продукції (булочок, кексів, капкейків, тістечок, фастфуду, а також риби, м’яса та іншої їжі);
для створення прикрас для кондитерських виробів.

Опис

Подпергамент является пищевой бумагой, изготовленной из натуральных материалов и применяющейся в промышленных и индивидуальных целях. Коричневый цвет говорит о том, что это неотбеленный вариант. В нашем магазине можно купить подпергамент коричневый 42 см в рулонах 50 м.

Характеристики

Интернет-магазин Horeca Good Trade предлагает заказать подпергамент онлайн. Параметры товара:

длина рулона – 50 м;
ширина – 42 см;
плотность – 52 г/м2.

Формат удобен для пользования.

Применение

Небеленый подпергамент хорошо удерживает жир, но не очень устойчив к влаге, поэтому его используют как упаковочный материал для сухих маслянистых продуктов. К ним относятся:

печенье;
хлебобулочные изделия;
сливочное масло.

Подпергаментом выстилают противни, рабочие поверхности на кухне, на нем раскатывают тесто, в него заворачивают мясные и рыбные продукты.

Преимущества

термостойкость, выдерживает температуру до 200 градусов;
высокая устойчивость к проникновению жиров или масел;
экологичность;
абсолютно безопасен для человека;
не содержит пропиток и других химических соединений;
возможность упаковывания и хранения продуктов без изменения их качества и вкуса.

Подпергамент коричневый для выпечки 42 см 50 м доступен к заказу в интернет-магазине Horeca Good Trade в любом количестве как для домашнего использования, так и для коммерческого.